Mamiis rundes Bäuchlein

Mamii im 7. Monat ( am 8. Mai 2009 ists soweit ! )

Leckeres aus Sapporo

1. + 3. Soupcurry ist das absolute Lieblingsgricht von Mamii
und mir. Höllisch scharf und mit viel verschiedem Gemüse -
macht irgendwie süchtig ! 1x die Woche muss sein !
2. Mein Kochbuch aus Österreich - mit leckerem Leberkäse
( der leider sehr zu finden ist hier in Sapporo )
4. "Kani" gekochte Krabbe ist zwar teuer - aber auch sehr
lecker, die ganze Krabbe ist sehr schnell verputzt. Wir waren
letzten Monat mit Mamiis Familie zum essen eingeladen
( Die Oma mag Krabbe sehr gern )
5. Daigon - ein ganz normaler Radi aus Japan - für den gibt
es 1001 Gerichte, wird in der japanischen Küche überall
als Beilage, Suppe etc verwendet. Schmeckt nicht so würzig
& scharf wie der Österreichische Radi.
6. Koreanische Küche - von Mamii gezaubert ( schaaaarf !)
7. Wagashi - Japanische Süssspeise aus Reis mit süssen
Bohnen gefüllt. ( wie in Japan üblich muss man sich aber
erst durch die x-mal eingepackte Verpackung wühlen bis
man zu dem Ding kommt)

Urlaub in Okinawa Jan/Feb 2009